Conseils d'Héloïse

LA COLLECTION DE CLOCHES EST PARTAGÉE AUX FUNÉRAILLES

Chère Héloïse : Lorsque notre mère est décédée récemment à l'âge de 96 ans, nous nous sommes retrouvés avec une vaste collection de cloches qui a débuté il y a 50 ans à la mort de notre père. Les cloches ont été données à maman par les amis et la famille ainsi que pendant ses vacances.

Nous avons décidé de partager la collection de maman. Lors de l'exposition et du service, nous avons affiché toutes les cloches et demandé aux visiteurs d'en emporter une à la mémoire de maman. Plus tard, le directeur de funérailles nous a dit que la famille d'une dame qui collectionnait les pères Noël avait fait un partage similaire.

Nous avons pensé que c'était une très bonne façon d'honorer maman et de garder sa mémoire vivante. Cela me rappelle la phrase de "It's A Wonderful Life" - "Chaque fois qu'une cloche sonne, un ange prend ses ailes." — Lucinda Ridley, par e-mail

PROLONGER LA VIE

DES ESSUIE-GLACES

Chère Héloïse : Il y a plusieurs années, un mécanicien d'une entreprise de réparation automobile bien connue m'a parlé d'une petite astuce pour prolonger la durée de vie de vos essuie-glaces. Il a dit que si les gens appliquaient du WD-40 sur leurs essuie-glaces une fois par mois, cela prolongerait la qualité des essuie-glaces de plusieurs mois/années.

Il a dit: "Je parie que vous appliquez régulièrement de la crème hydratante sur votre visage. C'est la même chose avec les essuie-glaces. Ils se dessèchent, en particulier par ce temps chaud du Texas."

Il était à 100% sur place ! — Barbara K. Hoch, San Antonio

VITE, PRENEZ

UNE IMAGE

Chère Héloïse : Quand j'ai ma liste de courses prête, je la prends en photo avec mon téléphone. Je l'enregistre sur des photos et j'ouvre cette image lorsque je suis dans le magasin. J'oublie parfois ma liste, mais je n'oublie presque jamais mon téléphone.

De plus, je prends en photo les astuces d'Héloïse dont je veux me souvenir ! J'en ai "coupé" un dans une chronique récente du Shelby Star. — Kathryn H., Shelby, Caroline du Nord

SCELLER L'AIL

Chère Héloïse : vers 2020, lorsque la pandémie a commencé et que personne ne voulait quitter sa maison, j'ai acheté un gros sac d'ail. Je m'asseyais dans mon fauteuil et j'épluchais l'ail. Après avoir épluché environ 10 à 15 gousses, je les scellerais sous vide et les mettrais au congélateur.

J'en ai sorti l'autre jour, et l'arôme était très fort. L'ail était super. Maintenant, je peux l'utiliser dans des recettes qui en ont besoin. Je dois avoir environ huit sacs scellés sous vide contenant entre 10 et 15 gousses d'ail pelées. Le scellant sous vide fonctionne vraiment très bien en gardant l'air hors des aliments congelés. — D. Hansel, Houston

MESURE

BEURRE D'ARACHIDE

Chère Héloïse : J'adore faire des biscuits au beurre de cacahuète et ma recette demande 1 tasse de beurre de cacahuète et 1/2 tasse de shortening solide. J'avais l'habitude de redouter de mesurer ces deux ingrédients, car la tasse à mesurer était difficile à nettoyer par la suite. Un jour, j'ai d'abord utilisé un spray antiadhésif à l'intérieur de la tasse à mesurer. Le shortening et le beurre de cacahuète étaient faciles à retirer et la tasse à mesurer était facile à nettoyer. Je n'ai plus peur de mesurer du shortening solide ou du beurre de cacahuète pour mes recettes.

Merci pour votre chronique. Je le lis dans le Hamilton, Ohio, Journal-News depuis des années. — Theresa V., Hamilton, Ohio

Envoyez un conseil pour économiser de l'argent ou du temps à Heloise, PO Box 795001, San Antonio, TX 78279-5001, ou vous pouvez le faxer au 1-210-HELOISE ou l'envoyer par e-mail à [email protected]. Je ne peux pas répondre personnellement à votre lettre, mais j'utiliserai les meilleurs conseils reçus dans ma colonne.

©2023 par King Features Syndicate Inc.

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